Lamian (Carta)

Plaza Mostenses, 4, Madrid
+34 910 39 22 31

Entrantes
Ceviche templado de corvina con rábano encurtido
9.5
Hongos de temporada con huevo roto
10.5
Tiradito de bonito flambeado con reducción de eneldo
9
Tempura de cardo coreano con crema de huevo
8
Pez mantequilla ahumado con mojo picón
9.5
Zamburiñas al vapor estilo royal cantonés
8.5
Plato
Solomillo de añojo salteado con salsa XO
14.5
Pato mareado en salsa coreana con 2 creps de rot
11.5
Carrillera de ternera al estofado express
12
Tepanyaki de oreja con salsa dou chi
8
Pulpo con panceta y salsa coreana al punto picante
9.5
Mixtura asiática de pollo al estilo Gongbao
8.5
Pollo crepitante al Muay Thai
9
Chili crab y aromas de Hong Kong y Sichuan
11.5
Chipirón crujiente con crema de sésamo
8.5
Langostinos crujientes con cacahuete al aroma de té
9
Especialidades
Jackie Chan no es Bruce Lee
14.94
Renacimiento de Lamian
12.5
El juego de los sabores en la mesa 2.0
14.94
Pad-Thai al wok con fuego vivo
11.5
Sinfonía de Udon en dos texturas
13

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